Radiación, calor y hornos (IV): Hornos por Radiación

Calentamiento por radiación

Cuando la radiación electromagnética encuentra en su camino algún objeto puede pasar una de estas tres casos:

Caso 1: La radiación continúa su camino. A este objeto le llamamos transparente, como al aire.

Caso 2: La radiación continúa su camino, pero va perdiendo intensidad. Incluso podría perder intensidad desde el primer contacto. A estos objetos les llamamos “opacos”. Por ejemplo, el cuerpo humano es opaco porque la luz no pasa (no se transmite) a través él.

Fig. 1. Sí, hay momentos que quisiéramos ser transparentes. Captura desde Youtube.

Radiación, calor y hornos (III): Radiación Electromagnética

Estamos rodeados de radiación electromagnética, y como hemos visto, nosotros y cada una de las partes de nuestro cuerpo emite esta radiación. ¡Nuestro cuerpo emitiendo radiación! ¿Pero qué es esto?

Afortunadamente, la radiación la tenemos tan a la mano que es muy familiar para nosotros. Por ejemplo, la luz es radiación electromagnética. Todo lo demás es cuestión de tamaño: la frecuencia o energía según lo que queramos tener en cuenta porque están muy relacionadas. Spoiler: Necesitamos algunas fórmulas para entenderlo. Si las fórmulas no te van o en este momento son muy avanzadas para tí, no problem: pasa directamente al siguiente párrafo.


 

Fig. 1. Empezamos con los spoilers. Imagen de Top ridiculous car spoilers.

Radiación, calor y hornos (II): Electrones, calor y temperatura

(Viene de Radiación, calor y hornos (I): Queremos calentar las cosas )

Continuemos con los hornos eléctricos actuales, en particular lo que utilizan resistencias eléctricas y veremos rápidamente en qué se basa su funcionamiento.

Cuando los electrones intentan pasar a través de un material se pueden encontrar las siguientes situaciones:

1- Pueden pasar sin, prácticamente, resistencia alguna (materiales superconductores).

2- Pueden pasar con una resistencia reducida (materiales conductores: oro, plata, cobre)

3- Les cuesta trabajo trabajo pasar, pero lo hacen (materiales que no son tan buenos como conductores: acero inoxidable, plomo, estaño)

Radiación, calor y hornos (I): Queremos calentar las cosas

Esta serie de posts nace de la inquietud que me ha producido desde hace tiempo los bulos y mitos que la gente cree sobre las radiaciones, así que hablando con @Phoenix_alx me acabé de decidir a escribirlo. Originalmente iba sobre hornos de microondas, pero ya puestos lo haremos también para los hornos que usan resistencias eléctricas. Por tanto, no solo veremos qué es cierto y que no lo es según lo que se sabe hasta ahora sobre las ondas electromagnéticas, también mostraremos como funcionan los hornos de resistencia e incluso nos encontraremos con algún consejo sobre su uso ¡y hasta veremos su relación con los teléfonos móviles (o celulares)! Así que prepárate para saber a qué no le debes temer y en qué debes tener cuidado con tu horno, ya sea de resistencia o de microondas.

Para entrar en el tema nos preguntaremos: ¿Qué es un horno de microondas?

Respuesta fácil y rápida (o sobresimplificada, esto es, poco útil): Un horno de microondas es un horno que usa microondas para calentar los objetos en su interior.

Fig. 1. Estoy seguro que quieres que te cuente más. 

¡Capitán Obvio al rescate!

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Como influye la Estadística en nuestras vidas VI - Ejemplos con (pocos) números 3

Las Elecciones catalanas. 21 de diciembre de 2017.

Ayer y hoy. De la confianza a la desconfianza absoluta en las previsiones

Viene de Como influye la Estadística en nuestras vidas V - Ejemplos con (pocos) números 2. Las predicciones electorales que no predicen. 

 A ver, no me he ido por los cerros de Úbeda mezclando fechas para desarrollar el tema central de este post. En 2008 aún no se conocía en España el Magic Town de Ohio (un pueblo de USA cuyos porcentajes de votación coinciden con los de todo el país), razón por la cual no hay referencias a ello. Por otro lado, esas fueron las últimas elecciones estatales españolas donde las encuestas, tanto públicas como privadas, aún eran "confiables" (los resultados de esas encuestas eran razonablemente cercanos a los resultados electorales). Después de los atentados del 11 de marzo de 2004 en Madrid, 3 días antes de las elecciones generales y que al parecer, supusieron un revulsivo que alteraró la intención de voto de la gente donde el Partido Popular (PP) tenía a su favor la gran mayoría de las encuestas; finalmente,quien obtuvo más votos fue el Partido Socialista (PSOE).

 Para las elecciones generales del 2011 comenzaron a ocurrir cosas que amenazaban el bipartidismo. Tradicionalmente, además de los dos grandes partidos había un tercero a nivel estatal que solía ser la tercera opción (Izquierda Unida - IU) aunque muy, muy lejos de las otras dos (con una media de aproximadamente el 5% de los votos en cada elección). Ese año se presentaba como nueva opción por la derecha el partido Unión, Progreso y Democracia (UPyD, nacido en 2007). Ahora la población disponía de 4 opciones y el bipartidismo comenzaba a tomar en serio a los "pequeños".